Appareil à raclette – Demi meule

Appareil à raclette – Demi meule professionnel

SUD CHR spécialisée dans le matériel de cuisine professionnelle vous propose cet appareil à raclette.

L’hiver arrive et la saison des raclettes aussi, vous souhaitez en proposer à vos clients?

L’appareil à raclette est idéal en appareil de table, en cuisine pour préparer des recettes à base de raclette ou en food truck pour proposer des produits à base de raclette, hamburger , sandwich à base de fromage …

Ce type d’appareil est très apprécié des clients pour sont esprit convivial car il rappelle la tradition des plats savoyards,Son design rustique et authentique est idéal pour un restaurant d’altitude, ou sur le thème des spécialités savoyardes.

Il existe les formats demi-meule et les formats quart de meule.

La partie porte-fromage est également inclinable, si vous ne l’inclinez pas du tout, le fromage ne coulera pas, il restera sur la meule et vous devrez l’enlever manuellement, à l’aide d’un couteau à raclette professionnel,

Déguster une raclette traditionnelle

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