PRESSE À PÂTE

SUD CHR spécialisé dans le matériel de cuisine professionnelle vous propose cette presse à pâte

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :

Découvrez la précision et la facilité d’utilisation de notre presse à pizza!

Cette presse à pâte polyvalente et efficace est un outil indispensable dans toute cuisine professionnelle où des pizzas sont préparées. Grâce à son épaisseur réglable de 1 à 15 mm, vous pouvez facilement créer des bases de pizza qui répondent à vos attentes, des bases fines et croquantes aux variantes plus épaisses. La plaque chauffante supérieure et la plaque en aluminium antiadhésive assurent que la pâte est travaillée en douceur et ne colle pas, alliant ainsi consistance et rapidité dans le processus de préparation. La plaque de pressage ronde, d’un diamètre de 457 mm, offre suffisamment d’espace pour réaliser de grandes bases de pizza.

Caractéristiques principales :

• Épaisseur réglable (1-15 mm): Un contrôle total sur l’épaisseur de la base de pizza.
• Plaque chauffante supérieure: Ramollit la pâte pour une manipulation optimale.
• Plaque antiadhésive en aluminium: Empêche la pâte de coller et facilite le nettoyage.
• Plaque de pressage ronde (18″): Parfaite pour de grandes bases de pizza.

Que vous soyez un pizzaiolo artisanal ou que vous gériez une cuisine occupée, cette presse à pizza élèvera votre préparation de pâte à un niveau supérieur. Parfaite pour créer des bases de pizza qui impressionnent à chaque fois. Avec son design robuste et ses fonctionnalités pratiques, cette presse à pizza est un ajout précieux pour les pizzerias, restaurants et boulangeries.